2013年05月26日
5月17日からの新メニュー紹介２…先付
爽やかな風味のものをそろえました
丹泉ホテル新メニュー紹介第２回は
先付「
３点盛
生湯葉、わさび醤油
生順菜ゼリー掛け、玉子豆腐
枝豆豆腐、酢味噌、クコの実
」
です。
豆腐の風味とわさび醤油が爽やかな生湯葉
プルプルコリコリの順菜にコンソメ味のゼリーが香ばしいゼリー掛け
枝豆の甘みと酢味噌がマッチする枝豆豆腐
さわやかで新しい味になっておりますのでお楽しみくださいませ
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08:31
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2013年05月26日
南陽市「北京飯店」ネギ味噌ラーメン
ニンニクのきいたコクのあるスープ
シャキシャキのネギが大変おいしいです。
５月１５日当館で私が所属する団体の
総会を開いてもらった時の〆ラーです
白味噌ベースのコクのあるスープに
ニンニクの利いた辛味噌
シャキシャキのネギ、
コシのあるもちもち麺が絡み大変おいしいです。
北京飯店さんは肉だんごも野菜炒めも
大変おいしいのでオススメです。
住所 山形県南陽市赤湯421-10
営業時間 夜のみ
定休日 月曜日
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08:27
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2013年05月24日
5月17日からの新メニュー紹介1…全体イメージ
暑くなってくるこれからの季節においしい食材をそろえました
当館では５月１７日より夕食のメニューが変わりました。
早速試食しましたのでこれから何回かに分けて紹介していきます
丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
全体イメージ
です。
湯葉、ジュンサイ、牛の冷シャブ、
鱧（ハモ）、牛の米茄子包みなど
暑い時期でも食欲が出てきたり、
暑い時期に旬を迎える食材をそろえました。
おいしく夏を乗り切ってくださいませ。
Posted by tansen at
10:58
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2013年05月24日
米沢市「麺匠ごとう」鶏だし支那そば＋煮たまご
５月１４日のお昼は米沢市「麺匠ごとう」さんで
鶏だし支那そば＋煮たまごを。
魚だし支那そばを食べることが多く
鶏だしは久しぶりですがスープの香りがよく美味しいです。
中細ストレート麺はつるっとして
味があってうまいです。
ごちそうさまでした
住所 米沢市中田町2152-1
営業時間 平日11:30～14:30、17:30～20:00
土日祝日11:30～15:00、17:30～20:00
定休日 不定休
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10:57
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2013年05月23日
新緑の烏帽子山情報２０１３その１
まさに新緑の貸切状態♪
昨日夕方の烏帽子山公園の新緑です。
今は桜の時期も終わって烏帽子山公園は静かですが
逆に新緑の貸切状態になっています
桜の花びらのようにわくわく興奮させるようなものではありませんが
新緑の公園の中を歩くと心が安らぎ癒し効果抜群です♪
こんな綺麗で空いているスポットほっておいたらもったいないです(笑)
木々の間である程度日光も遮ってくれるので
暑くなってくるこれからの時期に赤湯へお越しの際は
是非足をお運びくださいませ。
つつじも咲いてました＾＾
Posted by tansen at
09:21
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