2012年03月26日
山形市「つる福」鳥中華＋鳥天
鳥などが効いた鳥そば風のスープ
天かす、海苔が和を感じさせてくれる一杯です。
この間のランチ（3時過）に頂いた一杯
今までは冷たい肉中華、肉そばを食べていましたので
鳥中華は初注文
鳥などが効いた鳥そば風のスープ、
天かす、海苔が和を感じさせてくれる一杯でした。
堅めの麺の茹で加減もうれしいですね。
鳥天もサクサクでしたよ。
中休みがなくて好きなお店です。
次行ったら冷たい肉中華かなあ
Posted by tansen at
08:57
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2012年03月22日
他県のおいしいものシリーズ浅草「中華そばつし馬」バリ煮干そば
怒涛のごとく煮干しが効いた中毒性のあるおいしい中華そばでした。
この間東京旅行の際においしいと聞いた
浅草の「中華そば つし馬」さんでバリ煮干しそばを頂きました。
ガツンなんて言うレベルでなくドカンと煮干しが効いたスープなのですが
えぐみはなく煮干し怒涛のような旨味が押し寄せてきます。
麺は中盛で250ｇあるといわれる中太ストレート麺ですが
とろみがつくくらい煮干しが効いたスープはストレート麺にもしっかり絡んできてくれ
口の中が幸せなうまさ。
チャーシューもおいしく文句ないおいしさでした。
また食べたいですね。
Posted by tansen at
09:12
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2012年03月21日
烏帽子山公園だいたい桜開花1か月前です
綺麗な桜を期待したいですね＾＾
この時期は烏帽子山公園桜の開花だいたい1か月前です。
少し気になって桜の様子を見に行ってきました。
寺坂、西公園、眼鏡橋とまだまだ雪がありますが
寺坂の枝垂桜のつぼみは少しだけ成長しているようでした。
一か月後綺麗に咲いてたくさんの方にご覧いただきたいですね♪
Posted by tansen at
15:46
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2012年03月17日
長井市「ラーメン二段」男煮干しらーめん全部入り
煮干しの効いたスープが大変香ばしくておいしいです。
この間のランチは長井市のラーメン二段さんへ
ジョギングした後だったので大盛りするか全部入りにするか迷い
全部入りを選択したんですが火曜日は男性大盛り無料と聞き
男煮干しらーめん（全部入り＋大盛り）を頂きました(笑)
煮干しの香ばしさが前面に出たスープは相変わらずおいしく
麺も濃厚なスープに負けないプリプリとした太麺
相変わらずおいしくおなかも満腹で満足して帰りました
Posted by tansen at
09:59
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2012年03月15日
3月15日の烏帽子山の風景
雪と霧氷をまとって雪の華を咲かせたよう＾＾
今朝の烏帽子山の桜の木です。
雪と霧氷のコラボレーションでまるで
桜の木が雪の花を咲かせたようです！
春の桜も綺麗に咲いてくれることを期待したいですね
Posted by tansen at
08:45
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