2010年12月31日
米沢市「登起波」さんのお料理
おいしい米沢牛のすき焼きが食べられる名店です。
この間米沢観光物産協会青年部の忘年会で
米沢市「登起波」さんへ
おいしいすき焼き料理を頂いてきました。
さすがに米沢牛肉の柔らかさ、とろける脂は最高です。
後は漬物と牛スジ煮もとてもおいしかったです。
米沢市で米沢牛を食べたい人にオススメのお店ですね。
Posted by tansen at
16:52
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2010年12月30日
2010年12月23日
売店のオススメ商品「煎り黒大豆」
香ばしくて美味しいだけでなく体にいい成分もたくさん含んでますよ
売店のオススメ商品と言うことで今回ご紹介しますのは【煎り黒大豆】
味も香ばしく、ちょっとした間食やおつまみにもいいのですが
栄養成分もいいものがそろっています
代表的な成分は
イソフラボン…高血圧や肥満などの生活習慣病に効果
サポニン…過酸化脂肪の増加を防ぐ役割
アントシアニン…脂肪の吸収を抑え、また活性酸素を除去
食物繊維…便秘解消やデトックスなど
おいしくて体にいい成分がたくさん入っている黒大豆を
よろしければお土産でどうぞ!
Posted by tansen at
10:07
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2010年12月19日
米沢市 麺匠ごとう【黒マー油入り味噌らーめん】
本格的なマー油が香ばしくこれはうまいです。
最近お気に入りの米沢市の【麺匠ごとう】さんで
12月の期間限定【黒マー油入り味噌らーめん】を頂いてきました。
ブログを拝見する限りでもかなりの手間暇をかけて
造られた本格的なマー油(ニンニクの調味油)が効いて
にんにくの香りが香ばしく大変おいしいです。
マー油の香ばしさは秦野の名店なんつっ亭のようでした。
このメニューも食べたいですが
次は夜に行って魚スペシャルというものを食べてみたいです^^
Posted by tansen at
09:31
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2010年12月18日
赤湯【食事処 ふたば】チャーシューメン
ほのかな動物系に和風だしも香りおいしいラーメンです。
この間のお昼は(といっても3時頃)
南陽市【食事処ふたば】でチャーシューメンを。
山形ではお蕎麦屋さんでもおいしい中華そばを出す店が多いですが
ここも大変おいしい中華そばをだしてくれるお店です。
ほのかな動物系に和風の出汁の利いた中華そばで
少し塩味の強いスープと麺の相性もよく
チャーシューも味のしっかり付いたかなりの物です。
また中休みがなく通し営業なのと、
鴨南蛮などおそばもおいしくオススメできるお店です。
Posted by tansen at
17:21
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